Tiempo de contacto recomendado
1-3 meses
Dimensiones
22 mm x 22 mm x 22 mm
Método de tostado
Convección (aire forzado)
con tostado en profundidad
Intensidades de tostado disponibles
Tostado ligero
Tostado medio
Tostado medio +
Presentación
Malla de 9 kg en una bolsa de plástico (con o sin caja)
Número de sacos de 9 kg / palé
45 mallas por palé 1 m x 1,20 m
1,23 m altura total del palé
405 kg de cubas
Dosis de referencia
4 g/L equivalente a un 33 % de madera nueva
Gráficos basados en análisis cromatográficos de la fase gaseosa
y en nuestra experiencia de cata
Tostado ligero
Fruta fresca, con estructura y gran volumen, suavidad, elegancia y buena longitud en el final.
Tostado medio
Complejidad y equilibrio en boca con notas de caramelo y tostadas. Crea profundidad y tensión.
Tostado medio +
Frutos negros con algunas notas de chocolate y café. Equilibrio, elegancia, taninos sabrosos y longitud en boca.
Cubes

Calculadora de cubos

Volumen del tanque en HL
Peso de la bolsa en kg
9
% madera nueva
kg/ HL
33

Bolsas de 9 kg en total

0

Domicilio social: SAS GROUPE BARTHE
9 Rue Ernest Cognacq • 11100 NARBONNE • France
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