Il vino è la nostra passione e la nostra priorità. Il nostro desiderio è quello di proporvi delle barrique di grande qualità. Rispetto del lavoro del vignaiolo, ricchezza di buoni tannini, complessità aromatica, dolcezza al palato, persistenza in bocca…
Questi qualificativi gustativi ed organolettici sono per noi degli elementi di riflessione e di lavoro che motivano tutte le nostre scelte in termini di selezione del legno, del modo di affinaggio del nostro legno di rovere speciale per doghe su parco o della qualità dei nostri riscaldamenti.
Il nostro bottificio appartiene al mondo dell’artigianato. Siamo fieri di contare, in seno al nostro team, un gran numero di Compagnon e maestri bottai. La loro esperienza, le loro competenze, la qualità e la precisione dei loro gesti sono garanzia di costanza nel tempo del nostro stile incomparabile.
Essiccazione e commercio di legni di Allier, attivo da 41 anni. Stabilito in Allier.
Responsabile dell’acquisto e trasformazione dei tronchi in doghe, selezione, raffinazione e stagionatura del legno per le nostre due botti.
Parco di maturazione: Marcenat,
Laboratorio di produzione: Buxières les Mines.
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Sede principale : SAS GROUPE BARTHE • 9 Rue Ernest Cognacq • 11100 NARBONNE • France • Tel +33 (0)4 68 32 36 37
Tonnellerie Boutes : RN89 Sortie n°7 ZA du Lapin • 33750 BEYCHAC & CAILLAU • France • Tel +33 (0)5 56 72 87 87
Tonnellerie Garonnaise : Thivras • 47200 MARMANDE • France • Tel +33 (0)5 53 20 77 18
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