Tempo di contatto consigliato

da 2 a 6 mesi

Dimensioni
50 mm x 50 mm x 10 mm
Metodo di tostatura
Convezione (aria pulsata)
con tostatura al cuore
Livelli di tostatura disponibili
Tostatura leggera
Tostatura media
Tostatura media +
Imballaggio
Rete da 9 kg in sacchetto di plastica (con o senza imballaggio in cartone)
Numero di confezioni da 9 kg / pallet
45 reti per pallet 1 m x 1,20 m
1,23 m di altezza totale del pallet
405 kg di blocchetti
Dosaggio di riferimento
4 g/L equivalente al 33% di legno nuovo

Graphiques réalisés à partir d’analyses chromatographiques
en phase gazeuse et de notre expérience en dégustation

Tostatura leggera
Freschezza, tensione e rotondità in bocca. Esalta il frutto e favorisce l’integrazione del legno.
Tostatura media
Aggiunge complessità e ampiezza al palato medio. Boisé morbido ed elegante, con un pizzico di dolcezza e di note speziate. Il frutto è ben esaltato.
Tostatura media +
Offre grande intensità aromatica, maggiore volume, tannini succosi e complessità. Note tostate e di caffè.

Sede Legale : SAS GROUPE BARTHE
9 Rue Ernest Cognacq • 11100 NARBONNE • France
Tél +33 (0)4 68 32 36 37