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Tempo di contatto consigliato
6 mesi e oltre
Dimensioni
300 mm x 22 mm x 22 mm
Metodo di tostatura
Tunnel di tostatura a infrarossi
Livelli di tostatura disponibili
Tostatura leggera
Tostatura media
Tostatura media +
Tostatura media
Tostatura media +
Imballaggio
Confezione di 10 pacchi da 10 assicelle ciascuno
Confezione di 5 pacchi da 20 assicelle ciascuno
44 scatole per pallet 1 m x 1,20 m – 385 kg (+/- 10 %)
Confezione di 5 pacchi da 20 assicelle ciascuno
44 scatole per pallet 1 m x 1,20 m – 385 kg (+/- 10 %)
Dosaggio di riferimento
equivalente al 25% di legno nuovo/barrique:
1 pacco da 10 assicelle
equivalente al 50% di legno nuovo/barrique:
1 pacco da 20 assicelle
Opzionale
Fornitura di un cocchiume in silicone con gancio di fissaggio
Grafici basati sull’analisi cromatografica
in fase gassosa e sulla nostra esperienza di degustazione
in fase gassosa e sulla nostra esperienza di degustazione
Tostatura leggera
Apporta struttura ed esalta il frutto. Dolcezza fresca e sottile, maggiore volume e una leggera cremosità al palato medio. Il vino è ben equilibrato con una struttura pulita e fruttata.
Tostatura media
Il frutto è esaltato e la texture morbida.
Ben equilibrato, con un buon volume e bei tannini freschi.
Ben equilibrato, con un buon volume e bei tannini freschi.
Tostatura media +
Frutti neri, note dolci e speziate. Corpo elegante, buona intensità e complessità.
Sede Legale : SAS GROUPE BARTHE
9 Rue Ernest Cognacq • 11100 NARBONNE • France
Tél +33 (0)4 68 32 36 37
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