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Temps de contact recommandé
6 mois et plus
Dimensions
300 mm x 22 mm x 22 mm
Modalité de chauffe
Convection (air pulsé)
avec chauffe à cœur
avec chauffe à cœur
Niveaux de chauffe disponibles
Légère
Moyenne
Moyenne +
Moyenne
Moyenne +
Conditionnement
Carton de 10 chapelets de 10 sticks chacun
Carton de 5 chapelets de 20 sticks chacun
44 cartons par palette 1 m x 1.20 m – 385 kg (+/- 10 %)
Dosage de référence :
équivalent 25% de bois neuf/barrique:
1 chapelet de 10 sticks
équivalent 50% de bois neuf/barrique:
1 chapelet de 20 sticks
Option
Fourniture d’une bonde silicone avec crochet de fixation
Graphiques réalisés à partir d’analyses chromatographiques
en phase gazeuse et de notre expérience en dégustation
Chauffe légère
Apporte de la structure et met en valeur le fruit. Douceur fraîche et subtile, plus de volume et une légère onctuosité en milieu de bouche. Le vin est équilibré avec une texture nette et fruitée.
Chauffe moyenne
Le fruit est vif et la texture souple.
Bel équilibre avec du volume et de jolis tanins frais.
Chauffe moyenne +
Fruits noirs, notes sucrées et épicées. Corps élégant, belle intensité et complexité.
Siege Social : SAS GROUPE BARTHE
9 Rue Ernest Cognacq • 11100 NARBONNE • France
Tél +33 (0)4 68 32 36 37
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