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Temps de contact recommandé
1 à 3 mois
Dimensions
22 mm x 22 mm x 22 mm
Modalité de chauffe
Convection (air pulsé)
avec chauffe à cœur
avec chauffe à cœur
Niveaux de chauffe disponibles
Légère
Moyenne
Moyenne +
Moyenne
Moyenne +
Conditionnement
Filet de 9 kg dans un sachet plastique
(avec ou sans carton)
(avec ou sans carton)
Nombre de sachet de 9 kg / palette
45 filets par palette 1 m x 1.20 m
1.23 m de hauteur palette totale
405 kg de cubes
Dosage de référence
4 g/L équivalent 33 % de bois neuf
Graphiques réalisés à partir d’analyses chromatographiques
en phase gazeuse et de notre expérience en dégustation
Chauffe légère
Fruits frais, ajout de structure et volume accru, douceur, élégance et belle longueur en finale.
Chauffe moyenne
Complexité accrue, sensation en bouche améliorée avec des notes de caramel et de grillé.
Crée profondeur et tension.
Chauffe moyenne +
Fruits noirs avec quelques notes de chocolat et de café. Équilibre élégant, tanins juteux et longueur en bouche.
Siege Social : SAS GROUPE BARTHE
9 Rue Ernest Cognacq • 11100 NARBONNE • France
Tél +33 (0)4 68 32 36 37
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